Välkommen
Lär känna AML Fisk – Din skaldjursdestination
Vår Historik
Från hamnen till din tallrik
AML Fisk grundades med passion för skaldjur och en vision om att leverera förstklassiga smakupplevelser. Beläget i Hammarkullen, Göteborg, erbjuder vi ett noggrant utvalt sortiment av färska skaldjur. Vårt fokus på kvalitet, renlighet och exceptionell service har gjort oss till en favorit bland skaldjursälskare. Målet är att skapa en unik och minnesvärd upplevelse för varje gäst.

AML Fisk är min nya favoritrestaurang! Färskheten på skaldjuren är oslagbar.

Erik Jansson

Vår Mission
Färskhet och kvalitet främst
Vi strävar efter att erbjuda de färskaste och mest smakfulla skaldjuren, kombinerat med en oöverträffad kundupplevelse.
Våra Värderingar
Kvalitet, Renlighet, Service
Vi värdesätter kvalitet och renhet i alla våra produkter, samt att ge exceptionell service till varje kund.
Utmärkelser och Framgångar
Vi firar våra prestationer
Utmaning 01
Bästa Skaldjursrestaurang
Tillsammans med våra kunder har vi blivit erkända som Göteborgs bästa skaldjursrestaurang för flera år i rad.
Utmaning 02
Utmärkt Service
Vi har fått utmärkelser för vår exceptionella kundservice och våra vänliga och kunniga medarbetare.
Utmaning 03
Kvalitetscertifierad
Vår restaurang är certifierad för att följa strikta kvalitets- och hållbarhetsstandarder i skaldjursbranschen.
Utmaning 04
Sociala Medier Influencer
Vi erkändes för vår aktiva och engagerande närvaro på sociala medier, vilket inspirerar gäster att besöka oss.